Студия MUDA-architects спроектировала ресторан в эвкалиптовом лесу

MUDA-architects завершила проект ресторана «Garden hotpot» в юго-западной части Китая, который простирается через эвкалиптовый лес.

Название «Garden hotpot» в переводе означает «садовое рагу». Именно тушеное мясо с овощами является главным блюдом этого заведения.

Благоприятный климат региона позволил построить «Garden hotpot» на открытом воздухе, чтобы посетители смогли окунуться в природный ландшафт.

Конструкция

Тонкие трехметровые колонны, диаметром 88 мм, поддерживают навес крыши, который извивается рядом с лотосовым прудом.

Фундамент «Garden hotpot», на котором расположены столики разных размеров, изготовлен из антикоррозийного дерева. Навес сделан из оцинкованной стали.

Чтобы сохранить природную среду и минимизировать вмешательство человека, MUDA-architects провела обширное картирование места. «Garden hotpot» был спроектирован с учетом расположения эвкалиптовых деревьев и самого озера.

MUDA-architects видела в проекте возможность экспериментировать с маломасштабной и недорогой архитектурой.

Поскольку строительная бригада была сформирована из местных рабочих-мигрантов, которые не имеют профессиональных знаний и инструментов, MUDA-architects упростили сложные структурные узлы и внесли необходимые стратегические изменения.

Первый этап проекта был завершен в апреле 2019 года. Теперь «Garden hotpot» открыт для гостей.